您好,歡迎來到河南鄭州冷庫安裝公司!
鄭州冷庫安裝公司聯係電話

產品中心

NEWS CENTER
聯係草莓丝瓜下载app/ CONTACT US

聯係人:馮經理

手機:136-3382-5022

電話:0371-86153815

信箱:1018125022@qq.com

地址:鄭州市惠濟區南陽路升龍匯金廣場

西北分公司地址:甘肅省定西市

速凍冷庫

首頁 > 速凍冷庫 >> 肉類速凍冷庫

肉類速凍冷庫

2018-07-17 0人評論 1845次瀏覽 分類:速凍冷庫

肉類速凍冷庫

  肉類速凍冷庫主要用於儲存冷凍肉類、家禽、魚類、羊肉、豬肉、海鮮和其他肉類食品,冷庫低溫可以控製酶的分解、減緩氧化、抑製微生物生長繁殖,使肉類食品處於休眠狀態,保持原有新鮮度。

  明確定義的狀態,冷凍食品,製成品和魚必須在-18℃或更低的溫度下運輸。在運輸過程中肉的溫度保持在-18℃以下,家禽應采用-18℃以下的複合氣密包裝和運輸溫度,以避免脂肪氧化,脫水和腐敗菌繁殖的幹耗。


  不同儲藏量對應的速凍冷庫大小參照表:

  1. 10平方米 儲藏4.8噸的凍肉;

  2. 15平方米 儲藏7.2噸凍肉;

  3. 20平方米 儲藏9.6噸凍肉;

  4. 30平方米 儲藏14噸凍肉;

  5. 50平方米 儲藏24噸凍肉。


  肉類速凍庫設計特點:

  1、高效率:肉類速凍冷庫采用彩色鋼板,庫板的不鏽鋼板,無毒,無味,不生鏽,可以降低,以達到最高效率的製冷。

  2、良好的保溫:采用先進的複合材料製成的複合牆板,重量輕,強度高,耐熱性好,耐腐蝕,抗老化,防蛀,無毒,防黴,以超低的保溫材料下更能顯示其優越性。

  3、製冷設備節能,低噪音:冷鮮肉選用進口或國產製冷壓縮機,能耗低,噪音低。位數碼顯示微電腦全自動電氣控製,自動恒溫空調,冷庫無需人工操作。


  肉類速凍冷庫的清潔:

  1、定期清掃:肉類速凍冷庫每天都要清掃,保持清潔、無異味、無汙垢、無黴菌、無鼠蟲害。

  2、無冰霜:肉類速凍冷庫和冷藏庫穿堂和冷庫房的牆麵、地麵、頂棚和門都要保持無冰、霜、水,做到及時清除。冷庫內排管和冷風機要及時衝霜、掃霜,提高製冷效果。

  3、工具消毒:肉類速凍冷庫內搬運工具每天要用消毒液進行消毒,先用清水衝洗在必要時用清洗液擦洗,再用清水衝洗,噴灑消毒液3分鍾後用清水衝洗幹淨。

  4、冷庫消毒:將冷庫房內物品全部搬出—停止冷庫運轉讓冷庫溫度回升到0℃左右,再用乳酸熱熏蒸消毒(每立方米空間用 3-5ml乳酸加1-2ml水熱熏蒸,用0.2-0.5%的過氧乙酸溶液噴霧或5%的過氧乙酸溶液熏蒸,用碘加熱熏蒸。

下一個:速凍冷庫造價 上一個:速凍冷庫設計
聯係草莓丝瓜污app下载入口

聯係人:馮經理 136-3382-5022
信箱:1018125022@qq.com
電話:0371-86153815
地址:鄭州市惠濟區南陽路升龍匯金廣場
西北分公司地址:甘肅省定西市
王經理:13303719605

鄭州冷庫安裝公司二維碼掃一掃,關注草莓丝瓜向日葵app

頁麵版權所有:河南草莓丝瓜污app下载製冷設備有限公司 本站關鍵詞:鄭州冷庫 鄭州冷庫安裝 鄭州河南冷庫安裝公司  技術支持:動力無限 豫ICP備17003982號-3